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[西平新闻] 西平严查“走私冷冻肉”

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发表于 2015-8-15 22:19:09 | 显示全部楼层 |阅读模式

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近日,西平县食药监局联合县畜牧局、县工商局、县公安局对辖区内的冷冻肉和冷库进行排查。
以国外进口和外省冻肉为重点,该局重点排查了冻肉经营者经营的冻鸡爪,冻鸡翅,冻牛肉,冻牛、猪副产品等品种。一查证照资质是否齐备,看主体资格是否合法和是否具备健康条件;二查经营者是否有进货票据、供货商资质和冻肉的相关检验检疫(通关)证明,看进货渠道是否正规,食品安全制度是否落实到位;三查冻肉质量,逐个冻肉进行查验,看有无“问题”冻肉,看冻肉包装是否有破损和篡改,标签、标识是否清楚规范,是否超过保质期,冻肉色泽味道是否异常。
至目前,该局未在辖区内发现不合格冷冻肉。下一步,该局还将加大检查力度,继续对辖区内冷冻肉品进行检查,确保消费安全。
(记者丁振 通讯员 贾宁辉 责编 杨晓晖)

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