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[天下杂烩] 关于苦荞粉过敏 苦荞粉过敏的症状

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发表于 2017-12-16 17:37:18 | 显示全部楼层 |阅读模式

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驻马店论坛荞麦细碎,深色面粉。 它通常用于面包,薄煎饼和华夫饼,以及作为小麦粉过敏个体的替代品。 它含有大量的蛋白质,因此对荞麦面的过敏反应并不罕见。 如果您遇到严重的过敏反应和呼吸困难,请立即就医。
驻马店都市网 苦荞粉健康的好处
驻马店都市网 荞麦被用作大米,燕麦,大麦和黑麦的替代品。 对于那些对小麦过敏的人来说,这也是一个很好的选择。 荞麦属于蓼科杂草,是纤维,维生素和矿物质的极好来源。 它含有八种必需氨基酸,包括精氨酸,赖氨酸,甘氨酸,甲硫氨酸和色氨酸,以及芦丁,一种柑橘类黄酮。 这种类黄酮能够扩张血管,改善氧合血循环,降低血液中的胆固醇,防止LDL被自由基氧化,从而促进心血管健康。 芦丁防止血液凝结过度,降低血管通透性,因此用于治疗高血压,静脉曲张,放射损伤和痛风。
驻马店都市网 对苦荞粉的过敏反应
驻马店论坛 吸入或摄入少量的苦荞粉可能导致过敏反应。 荞麦含有高度有效的过敏原,通过IgE介导的反应触发过敏反应。 在荞麦中鉴定的主要过敏原包括Fag e 1,Fag e 10kD,Fag e 16kD,Fag e 19kD和Fag e TI。 免疫系统识别这些氨基酸序列是外来的和危险的,并启动IgE抗体的产生。 促炎免疫细胞,主要是肥大细胞和嗜碱性粒细胞,通过释放组胺和其他免疫介质来延长免疫应答。 组胺释放到血液中导致与过敏反应相关的体征和症状。
驻马店都市网 食用苦荞粉的过敏反应症状
驻马店论坛摄入或吸入苦荞粉可导致致敏个体发生严重的过敏反应。摄入苦荞粉随后释放组胺会引起嘴,嘴唇和脸部瘙痒,肿胀和发红。摄取或吸入苦荞粉可能会导致咽喉和气道肿胀。组胺释放到血液中会扩张毛细血管,增加毛细血管的渗透性,使流体和毒素泄漏到皮肤表层。通常观察到发红,炎症和皮肤瘙痒。涉及皮肤深层肿胀的荨麻疹也很常见。消化道症状包括腹痛,恶心,呕吐和腹泻是常见的。吸入荞麦粉会导致过敏性鼻炎,眼睛水汪汪,眼睛发痒,眼睛红肿,鼻塞,喘鸣,胸部收紧和呼吸困难。在暴露于荞麦粉的个体中通常会观察到头晕,不能说话,哮喘和气短。在严重的情况下,一个人可能会经历一个称为过敏反应的威胁生命的过敏反应。如果您遇到头晕,头晕,喉咙或气道肿胀,请立即就医。
驻马店都市网 注意事项:
驻马店论坛 荞麦粉是一种有效的过敏原,因此避免过敏反应的唯一方法是严格避免食用苦荞粉。 荞麦粉中的过敏原是热稳定的,因此烘焙或蒸煮面粉不会降低不良反应的风险。 对荞麦过敏的人可以安全地吃小麦,燕麦,黑麦和大麦。 在购买面包或烘焙食品之前,请阅读标签和配料表,并确保面粉与荞麦分开碾磨。 如果您确实发展为轻微的过敏反应,非处方类皮质类固醇和抗组胺药可以帮助缓解瘙痒,发红和炎症。 如果您遇到严重的过敏反应,请立即寻求医疗救助。
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